脊梁第九十六章烹茶全文全文免费阅读

书号:6646 时间:2014/9/18 字数:4264

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　在清水集停了半小时以后，郝方方就出来叫司机往西川开去。

　　路上车子开的很快，终于在中午十一点前赶到了市委，郝方方抢先一个小时在门口堵住了凡一夫。

　　看见郝方方，市委书记凡一夫也觉的有点意外：“呵呵，是哪阵风把我们郝大县长这么神出鬼没的吹到我门口来了？”

　　郝方方看了一眼旁边来来往往正准备下班的工作人员，没有做声，只是陪着笑了起来。

　　凡一夫今天心情很好，因为他刚刚和沿海几家大的化工企业确定了来西川投资办厂的意向合同，另外兴办西川金融和商务中心社区的工作也终于有了实质

的进展，那几家企业愿意出资五千万参与政府的此次城建工程，当然，这些都是带条件，就是利益共享，互利互惠。

　　这个凡书记没有意外，他没有想过天上掉馅饼的好事情，另外虽然他不懂企业工艺的特

，但他也是知道化工企业对环境的污染等问题的。

　　现在沿海经济发展很快，他们已经完成了最初始的企业积累和基础条件的制约，开始强调高附加价值、高技术含量、低环境污染等等持续发展，健康发展的思路上来，因此对很多污染严重，高浪费的项目采取了一系列的管制措施，这些企业为了自身的生存和发展，那么必然要寻求低成本的生产环境，那么向广阔的内陆渗透迁移必然会成为企业战略转移的重点。

　　自己的西川在国家发改委实施了开发大西北的几条大动脉工程以后，已经在很大程度上解决了交通闭

的问题，现在，西川西连昆明，直通越南，东

上海浙江，都有很方便的海运陆运条件，再加上自己现在努力打造全省的金融经济中心，如果搞的好地话。能够找到几家大的财团的在这里设立分支机构，那么树立西南地区的金融经济中心也不是没有可能。

　　于此，西川前景一片光明，当然，这里面受尹扬这个县委书记的影响也是颇为不少地。很多思路都是在他的启发下得到打开的，当然，自己不能够跟他一样的做法，他那套究竟在政治上是否不够成

。还有待讨论。

　　凡一夫颇为得意。

　　因此，看到郝方方他也难得地开起了玩笑，心情愉快的很。

　　郝方方等工作人员出去了以后，他坐到了凡书记目前的椅子上，从包里拿了包顶级的云栖龙井茶，笑着说：“上次回省城，领导赏的。我也不知道喝茶，便宜了你算了！”

　　“呵呵。”凡书记愉快的笑了：“哟，还是云栖呢！好茶，好茶。要不我给你

一小手。”

　　郝方方笑着不置可否。凡一夫就兴致

的站了起来，走到自己地茶柜前，拿出了一套茶具，招呼郝方方坐了过去。林雷

　　郝方方看他拿出的东西颇为繁杂，奇奇怪怪有很多种。就顺口有点好奇的问道：“你这茶具怎么这么多啊？我看他们喝茶不过是个茶壶，公道杯和小茶杯几样而已。”

　　凡书记呵呵笑了：“其实龙井茶的茶具最简单，只要用几个干净地玻璃杯就好了，但如果想全部了解龙井的

形香味就必须有所讲究了。

　　一般我们需要准备透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。”

　　“硬币？”郝方方听的稀奇。

　　凡书记坐到茶道桌前，面上收起了玩笑之

，变得淡静从容，说话也很自然的缓然：“龙井茶最好使用虎跑泉水。它是从砂岩、石英砂中渗出。将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水地赏泉杯中，硬币置于水上而不沉。水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低，用这样的泉水泡茶，才能够水

融，相得益彰。

　　茶是天地灵气汇聚之物，因此泡茶前必须沉心静气，摒弃杂念，先以开水注入茶杯之中，一为去尘离垢，二为温热茶杯，这称为静心备具。

　　龙井茶外形扁平光滑，享有

绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语，我们取出茶叶，以望闻识品辨识茶叶优劣，解其特点，这叫初识仙姿。

　　而后就是悉心置茶了。“茶滋于水，水藉于器。”茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶

，双充分展示茶地特色。一般来说，茶叶与水地比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有地修养。

　　想泡出好茶，还必须有一步步能够漏，那就是温润茶叶。采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶

水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。

　　当然，最重要的还是冲水泡茶的讲究，我们一般采用悬壶高冲。也就是在温润以后的茶叶发出一缕清香的时候，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。”

　　“呵呵，这茶喝的也是颇为讲究了。”郝方方听的有点儿意思，就随口附和了一句。

　　凡一夫眼睛轻轻的扫了郝方方一眼，他手上动作不停，嘴里淡淡的说：“无事不登三宝殿，说说吧！找我到底有什么事情？”

　　饶是郝方方准备充足，但凡一夫这么突然的主动挑明。他还是稍微愣了一下，本来心里已经准备好一番说辞的，也突然感觉就这样说似乎与气氛不协调，显得自己太过生硬，也表示了自己早有所备。

　　凡一夫也并没有马上给他机会。他将一杯茶平稳而缓和的递到郝方方目前，说：“客来敬茶是中国地传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番

愉这就叫甘

敬宾。

　　喝茶。讲究精心诚意，需要怀有感恩之心，方可品出茶中真味，做人也是这样啊！”郝方方心中触动，但他脸上不敢有任何变化。

　　他态度很端正的沉声说道：“不敢有瞒，这次来找凡书记，确实有事情需要凡书记帮忙。

　　凡书记。你知道的，我们古川搞旅游本来就是发挥本土资源优势，以经济建设为中心带领全县人民致富奔小康。

　　现在我们取得了一点成绩，同时也得到了上级地大力支持和肯定。准备在我县联合建设一个省级的旅游园区，这对提高我县旅游产业的档次，扩大影响力那是求之不得的好事啊！在这个时候，我们更应该抓住机遇，

头赶上。将旅游这个龙头产业做大做强，这样可以拉动附属地一大批配套服务产业，繁荣我县经济，达到强县富民的施政目的。

　　但我与尹扬同志沟通了一下，似乎他对这个旅游园区的建设还有点疑问，你也知道，作为和他搭班子的我有些话实在不好说。或者说是即使我说了。可能效果也未必很理想，因此想请凡书记出面帮忙协调一下。”

　　凡一夫静默不语。

　　他其实已经在这件事情表过态了。尹扬当时也并没有说什么，但这个时候，郝方方又跑到自己这里来提这件事情，他怎么这么着急？凡一夫有点疑虑。

　　沉心静气的将杯中香气四溢的茶慢慢品下，凡一夫开口了：“尹扬同志有些什么样地疑问？”

　　这个郝方方已经考虑好说辞的了：“他主要是担心省旅游局建设的这个旅游园区将以什么样的

质和形式下来古川，担心会与古川本地地旅游产业产生矛盾和冲突。因为人家不管怎么说也是归省里厅局管的单位，是属于上级单位，因此有点…

　　“哦，这个事情不是还没有确定下来吗？我看等等再说，等尹扬同志回历以后我会与他

换一下意见。”凡一夫决定先晾一晾，他要先看看郝方方究竟是否有其他的原因再说。

　　郝方方长长地叹了口气，说：“谁说不是，本来我也是这么考虑的，想等尹扬同志回来以后再商量着办的，但昨天我接到省旅游局有关领导地电话，他们明天就要来古川实地考察了，先和我打个招呼，还说这次省里领导催的急，不敢耽搁！”

　　凡一夫这下有点意外了：“嗯？明天就下来，怎么我不知道？”话音刚落，就传来了敲门的声音。

　　凡一夫喊进来以后，发现是叶秘书长。

　　叶秘书长手里拿了一叠文件，进来以后看到郝方方似乎很意外，说：“郝县长也在这里啊？我说凡书记怎么还没有回去吃饭？阿姨都打电话到我这里来问了。”

　　然后他又转过头来请示凡书记：“凡书记，按照安排，下午我就直接陪沿海来的那几个客商想去工地看看，你看有没有什么事情要

待的。“哦，没有了！晚上你就陪他们吃个饭，叫上李市长他们。中午是李市长他们那边陪同客商们吃饭了吗？”

　　“嗯，是的！”叶秘书长回答道：“这里是今天上午办公室里转来的文件，我全部放到你地办公桌上了。另外，上午接到省旅游局地电话通知，他们明天要派一个工作组去古川考察建设旅游园区的事情，你看，我们要不要安排一下？”

　　凡一夫眉毛扬了一下：“知道了，你先出去吧！我正和郝县长在谈这件事情。”

　　叶秘书长答应了一声，转身走了出去。

　　凡一夫也站了起来，热情地招呼道：“方方，快到饭口了，一起到我那里去叫你嫂子做几个菜，中午就一起吃吧！”

　　郝方方也笑着站了起来说：“算了，这次我就不去打搅了！我还要办点事情，下午要赶紧赶回去安排每天工作组考察的接待问题。”

　　凡一夫想了想，说：“那好，你就去忙吧！但饭一定要吃啊，我知道你到我那里也吃不自在。”

　　两个人握手告别的时候，郝方方又说：“凡书记，尹扬同志还是要麻烦你给打个电话，要不真要出个什么波折，这。。

　　凡一夫笑呵呵的不置可否，等到送走了郝方方，他并没有马上回去，坐在椅子上他用手支在椅子上皱紧了眉头。

　　郝方方从市委出来了以后，打发司机自己去吃饭，下午自己回去的时候再打电话给他，然后他就打了部车直奔自己那位大哥那里。

　　那位叫胡老的人听他说了来西川的缘由，并且知道他已经去找了凡一夫以后，马上严厉的说：“你怎么这么糊涂啊！胡搞嘛你！”

　　郝方方愣住了。　Wｗw.XｚIxS.CｏＭ　

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在清水集停了半小时以后，郝方方就出来叫司机往西川开去。　　路上车子开的很快，终于在中午十一点前赶到了市委，郝方方抢先一个小时在门口堵住了凡一夫。　　看见郝方方，市委书记凡一夫也觉的有点意外：“呵呵，是哪阵风把我们郝大县长这么神出鬼没的吹到我门口来了？” 　　郝方方看了一眼旁边来来往往正准备下班的工作人员，没有做声，只是陪着笑了起来。　　凡一夫今天心情很好，因为他刚刚和沿海几家大的化工企业确定了来西川投资办厂的意向合同，另外兴办西川金融和商务中心社区的工作也终于有了实质的进展，那几家企业愿意出资五千万参与政府的此次城建工程，当然，这些都是带条件，就是利益共享，互利互惠。　　这个凡书记没有意外，他没有想过天上掉馅饼的好事情，另外虽然他不懂企业工艺的特，但他也是知道化工企业对环境的污染等问题的。　　现在沿海经济发展很快，他们已经完成了最初始的企业积累和基础条件的制约，开始强调高附加价值、高技术含量、低环境污染等等持续发展，健康发展的思路上来，因此对很多污染严重，高浪费的项目采取了一系列的管制措施，这些企业为了自身的生存和发展，那么必然要寻求低成本的生产环境，那么向广阔的内陆渗透迁移必然会成为企业战略转移的重点。　　自己的西川在国家发改委实施了开发大西北的几条大动脉工程以后，已经在很大程度上解决了交通闭的问题，现在，西川西连昆明，直通越南，东上海浙江，都有很方便的海运陆运条件，再加上自己现在努力打造全省的金融经济中心，如果搞的好地话。能够找到几家大的财团的在这里设立分支机构，那么树立西南地区的金融经济中心也不是没有可能。　　于此，西川前景一片光明，当然，这里面受尹扬这个县委书记的影响也是颇为不少地。很多思路都是在他的启发下得到打开的，当然，自己不能够跟他一样的做法，他那套究竟在政治上是否不够成。还有待讨论。　　凡一夫颇为得意。　　因此，看到郝方方他也难得地开起了玩笑，心情愉快的很。　　郝方方等工作人员出去了以后，他坐到了凡书记目前的椅子上，从包里拿了包顶级的云栖龙井茶，笑着说：“上次回省城，领导赏的。我也不知道喝茶，便宜了你算了！” 　　“呵呵。”凡书记愉快的笑了：“哟，还是云栖呢！好茶，好茶。要不我给你一小手。” 　　郝方方笑着不置可否。凡一夫就兴致的站了起来，走到自己地茶柜前，拿出了一套茶具，招呼郝方方坐了过去。林雷　　郝方方看他拿出的东西颇为繁杂，奇奇怪怪有很多种。就顺口有点好奇的问道：“你这茶具怎么这么多啊？我看他们喝茶不过是个茶壶，公道杯和小茶杯几样而已。” 　　凡书记呵呵笑了：“其实龙井茶的茶具最简单，只要用几个干净地玻璃杯就好了，但如果想全部了解龙井的形香味就必须有所讲究了。　　一般我们需要准备透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。” 　　“硬币？”郝方方听的稀奇。　　凡书记坐到茶道桌前，面上收起了玩笑之，变得淡静从容，说话也很自然的缓然：“龙井茶最好使用虎跑泉水。它是从砂岩、石英砂中渗出。将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水地赏泉杯中，硬币置于水上而不沉。水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低，用这样的泉水泡茶，才能够水融，相得益彰。　　茶是天地灵气汇聚之物，因此泡茶前必须沉心静气，摒弃杂念，先以开水注入茶杯之中，一为去尘离垢，二为温热茶杯，这称为静心备具。　　龙井茶外形扁平光滑，享有绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语，我们取出茶叶，以望闻识品辨识茶叶优劣，解其特点，这叫初识仙姿。　　而后就是悉心置茶了。“茶滋于水，水藉于器。”茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶，双充分展示茶地特色。一般来说，茶叶与水地比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有地修养。　　想泡出好茶，还必须有一步步能够漏，那就是温润茶叶。采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。　　当然，最重要的还是冲水泡茶的讲究，我们一般采用悬壶高冲。也就是在温润以后的茶叶发出一缕清香的时候，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。” 　　“呵呵，这茶喝的也是颇为讲究了。”郝方方听的有点儿意思，就随口附和了一句。　　凡一夫眼睛轻轻的扫了郝方方一眼，他手上动作不停，嘴里淡淡的说：“无事不登三宝殿，说说吧！找我到底有什么事情？” 　　饶是郝方方准备充足，但凡一夫这么突然的主动挑明。他还是稍微愣了一下，本来心里已经准备好一番说辞的，也突然感觉就这样说似乎与气氛不协调，显得自己太过生硬，也表示了自己早有所备。　　凡一夫也并没有马上给他机会。他将一杯茶平稳而缓和的递到郝方方目前，说：“客来敬茶是中国地传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番愉这就叫甘敬宾。　　喝茶。讲究精心诚意，需要怀有感恩之心，方可品出茶中真味，做人也是这样啊！”郝方方心中触动，但他脸上不敢有任何变化。　　他态度很端正的沉声说道：“不敢有瞒，这次来找凡书记，确实有事情需要凡书记帮忙。　　凡书记。你知道的，我们古川搞旅游本来就是发挥本土资源优势，以经济建设为中心带领全县人民致富奔小康。　　现在我们取得了一点成绩，同时也得到了上级地大力支持和肯定。准备在我县联合建设一个省级的旅游园区，这对提高我县旅游产业的档次，扩大影响力那是求之不得的好事啊！在这个时候，我们更应该抓住机遇，头赶上。将旅游这个龙头产业做大做强，这样可以拉动附属地一大批配套服务产业，繁荣我县经济，达到强县富民的施政目的。　　但我与尹扬同志沟通了一下，似乎他对这个旅游园区的建设还有点疑问，你也知道，作为和他搭班子的我有些话实在不好说。或者说是即使我说了。可能效果也未必很理想，因此想请凡书记出面帮忙协调一下。” 　　凡一夫静默不语。　　他其实已经在这件事情表过态了。尹扬当时也并没有说什么，但这个时候，郝方方又跑到自己这里来提这件事情，他怎么这么着急？凡一夫有点疑虑。　　沉心静气的将杯中香气四溢的茶慢慢品下，凡一夫开口了：“尹扬同志有些什么样地疑问？” 　　这个郝方方已经考虑好说辞的了：“他主要是担心省旅游局建设的这个旅游园区将以什么样的质和形式下来古川，担心会与古川本地地旅游产业产生矛盾和冲突。因为人家不管怎么说也是归省里厅局管的单位，是属于上级单位，因此有点… 　　“哦，这个事情不是还没有确定下来吗？我看等等再说，等尹扬同志回历以后我会与他换一下意见。”凡一夫决定先晾一晾，他要先看看郝方方究竟是否有其他的原因再说。　　郝方方长长地叹了口气，说：“谁说不是，本来我也是这么考虑的，想等尹扬同志回来以后再商量着办的，但昨天我接到省旅游局有关领导地电话，他们明天就要来古川实地考察了，先和我打个招呼，还说这次省里领导催的急，不敢耽搁！” 　　凡一夫这下有点意外了：“嗯？明天就下来，怎么我不知道？”话音刚落，就传来了敲门的声音。　　凡一夫喊进来以后，发现是叶秘书长。　　叶秘书长手里拿了一叠文件，进来以后看到郝方方似乎很意外，说：“郝县长也在这里啊？我说凡书记怎么还没有回去吃饭？阿姨都打电话到我这里来问了。” 　　然后他又转过头来请示凡书记：“凡书记，按照安排，下午我就直接陪沿海来的那几个客商想去工地看看，你看有没有什么事情要待的。“哦，没有了！晚上你就陪他们吃个饭，叫上李市长他们。中午是李市长他们那边陪同客商们吃饭了吗？” 　　“嗯，是的！”叶秘书长回答道：“这里是今天上午办公室里转来的文件，我全部放到你地办公桌上了。另外，上午接到省旅游局地电话通知，他们明天要派一个工作组去古川考察建设旅游园区的事情，你看，我们要不要安排一下？” 　　凡一夫眉毛扬了一下：“知道了，你先出去吧！我正和郝县长在谈这件事情。” 　　叶秘书长答应了一声，转身走了出去。　　凡一夫也站了起来，热情地招呼道：“方方，快到饭口了，一起到我那里去叫你嫂子做几个菜，中午就一起吃吧！” 　　郝方方也笑着站了起来说：“算了，这次我就不去打搅了！我还要办点事情，下午要赶紧赶回去安排每天工作组考察的接待问题。” 　　凡一夫想了想，说：“那好，你就去忙吧！但饭一定要吃啊，我知道你到我那里也吃不自在。” 　　两个人握手告别的时候，郝方方又说：“凡书记，尹扬同志还是要麻烦你给打个电话，要不真要出个什么波折，这。。　　凡一夫笑呵呵的不置可否，等到送走了郝方方，他并没有马上回去，坐在椅子上他用手支在椅子上皱紧了眉头。　　郝方方从市委出来了以后，打发司机自己去吃饭，下午自己回去的时候再打电话给他，然后他就打了部车直奔自己那位大哥那里。　　那位叫胡老的人听他说了来西川的缘由，并且知道他已经去找了凡一夫以后，马上严厉的说：“你怎么这么糊涂啊！胡搞嘛你！” 　　郝方方愣住了。　Wｗw.XｚIxS.CｏＭ